Prepp Akademi
Ge din restaurang en konkurrensfördel med professionellt vinutbildad personal!
Höjda Intäkter per Gäst
Med ökad trygghet och kunskap i att rekommendera passande viner kan personalen öka merförsäljningen på ett naturligt sätt.
Lägre Personalomsättning
Genom att satsa på kompetensutveckling stärker ni relationen med er personal, vilket leder till ökad motivation och lägre personalomsättning.
Förbättrad Gästupplevelse
Personal som kan diskutera och ge bra vinrekommendationer skapar en mer engagerande och personlig upplevelse för gästerna.
Förstärkt Rykte och Kundlojalitet
Kunnig personal som guidar gäster rätt skapar ett gott intryck och leder till positiva recensioner och återkommande gäster.
Kompetenshöjning för Hela Teamet
Utbildningen ger hela personalstyrkan en gemensam bas att utgå ifrån, vilket ökar den professionella nivån på servicen.
Förmåga att Särskilja Er från Konkurrensen
En vinutbildad personal ger restaurangen en extra fördel i konkurrensen och attraherar vinintresserade gäster.
Låt oss hjälpa er att stärka teamet och skapa en vinupplevelse som gör skillnad
Vi vet att kunskap är nyckeln till service i världsklass, och nu har ni chansen att ge ert team de verktyg de behöver för att skapa en minnesvärd vinupplevelse för varje gäst. Genom vår skräddarsydda vinutbildning stärker ni personalens förmåga att kommunicera vinets värde på ett sätt som inspirerar och engagerar.
Under kursen lär sig deltagarna inte bara grunderna – de får en djupgående förståelse för vinets historia, termer och begrepp, de viktigaste druvsorterna och smakprofilerna, samt världens mest ansedda vinregioner. Med praktiska provningsövningar tränar de på att analysera och beskriva vin på ett professionellt sätt, vilket ger ert team större säkerhet vid rekommendationer och en förmåga att höja gästens upplevelse.
Med utbildad personal som kan erbjuda träffsäkra vinrekommendationer ökar inte bara värdet på varje gästbesök, utan kan även öka merförsäljningen på ett naturligt sätt.
Anmäl dig till våran utbildning idag!